粤味共享，口口相传：“消失的名菜”连续四年惊喜“上新”
中国大酒店与广州博物馆共同打造的文旅融合品牌“消失的名菜”自2020年项目启动，从复原老菜谱，到民国宴席，从老菜新做，到
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- 2024-08-08
星光四十载，闪耀新未来——中国大酒店迎来四十周年庆
2024年6月10日，广州中国大酒店迎来开业40周年的大日子，当晚，酒店管理层团队、重要客户、媒体朋友以及城中名流雅士纷
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- 2024-06-10
民国粤菜登上新能源游船，“珠水船宴”刷新广州城市旅游体验
2024年1月19日晚，由岭南集团旗下中国大酒店与广州公交集团客轮有限公司、广州海星国际旅游有限公司携手打造的“珠水船宴
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- 2024-01-20
中国大酒店在镇海楼举行品鉴会，发布多款2023中秋月饼新品
“不登镇海楼，不算到广州”，在有着六百年历史的广州城标镇海楼原址上，吃着月饼，感知千年越秀的广府文脉，是一件何其写意的事
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- 2023-07-10
广式竹升面非遗体验空间在中国大酒店食街揭幕
在6月10日“文化和自然遗产日”来临之际，2023年6月9日，中国大酒店在食街举行了“广式竹升面”非遗体验空间的揭幕仪式
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- 2023-06-09
中国大酒店2022中秋月饼正式发售：粤色中秋月，传承中国情！
“粤”色辉映，赏味中秋。在中秋佳节即将到来之际，中国大酒店传承匠心精神，严选原料，以独特配方制作品质上乘的月饼。
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- 2022-07-05
广州博物馆与中国大酒店合作重现百年前的广式点心
2022年1月17日，广州博物馆与中国大酒店在镇海楼携手举办“消失的点心”美食文化沙龙活动，打响新年“消失的____”系
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- 2022-01-17
再现昔日广府名席的荣光：《粤宴中国，消失的名菜》第二季发布
2021年12月4日，中国大酒店与广州博物馆三度携手，在镇海楼广场隆重举行“粤宴中国·消失的名菜”新品发布会。
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- 2021-12-24
中国大酒店与广州博物馆呈献“镇海楼夜宴”，重现消失的广府名菜
10月23日晚，由中国大酒店、广州博物馆联合主办的镇海楼之夜——“留住乡愁”金秋诗会暨“消失的名菜”首发仪式在镇海楼广场
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- 2020-10-23
中国大酒店2020中秋月饼发布，创意新品【圆月照荷塘】圈粉无数
在中秋即将到来之际，中国大酒店36载匠心独具，精选优质食材原料，严控出品质量，以独家配方制作品质上乘的中秋月饼，为团圆增
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- 2020-07-28
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