广东疫情又又又起，东莞、广州有新增，最后一个飞地也拜拜了。估计此刻想最后赶一波休假旅游和计划跨年聚会的朋友们，想死的心都有了！

▲花都人民：？？？

不能到处走的广东人会做些什么？当然是“三缺一”啦！不仅在自家或朋友家“搓几round”，连看综艺电视剧也不放过麻雀！就比如最近TVB开了档新综艺《麻雀斗室三决一》，薛家燕薛妈妈主持大局，请来演员歌手玩不一样的麻将游戏。

▲图源网络

在2020年双十一天猫购物报告中写到：“广东人出乎意料地超越四川人，成为全国买麻将桌最多的省份。”总有人说四川人才是最爱打麻将的，广东人必然不服！

曾经有人在网上问过：“麻将为何在广东、香港、日本等地被叫做麻雀？是错别字吗？”其实它本名就叫“麻雀”，从清末民初的一些广告和产品图可看得出来，相传是因为牌里有只显眼的麻雀仔图案。

▲民国时期出口的麻雀，图源网络

又因为麻雀里的牌面都和捕雀有关，所以这棋牌就叫“麻雀”。例如：

筒，是指火枪“鸟统”，专门用来打鸟的工具；索，即是绳索，用来捆绑麻雀；白，意为白板就是放空枪的行为；吃、碰、杠、听、胡全是捕捉麻雀的套路动作。

因此哪怕真正起源仍然未能查清，但大多数人相信麻雀起源和“保护粮仓捕捉麻雀”有关。相传江苏太仓曾有一个皇家贵胄的大粮仓，这里长年囤积大量粮食因而雀患频生。管理粮仓的管理为了奖励大家灭雀保粮，用竹子做成筹拍登记捕雀数量，以此发放奖金。

再加之在吴语区里，“雀”与“将”的发音相同，因此以讹传讹。

也有人认为麻将是一种骨牌和纸牌的结合体。在明末清初时一种叫马吊牌的纸牌游戏很盛行，而后逐渐升级为默和牌。这种牌同样是4人开打，共60张牌内里有万、索、钱三门花色、一到九的序数牌以及加上红万、枝花、空堂。赢牌的称谓叫“和”。

▲纸牌，图源网络

这些牌目、称呼以及玩法和现在的麻雀非常相似。而后大家觉得60张太少了因此组合成120张，玩法也新增了“坎”（同门三张数字相连）、“碰”（三张相同）、“开杠”（四张相同）。此时的纸牌又叫“碰和牌”。

与此同时骨牌中也出现“碰和”。其中开杠、自摸等打发和属于也传承下来了。

▲骨牌牌九，图源网络

因为纸牌数量很多在取舍、组合时非常不便，因此有人想到把纸牌和骨牌组合起来，立在桌面上开打。现代麻雀也在此时正式诞生。

▲民国小姐在打牌，图源网络

至于何时“麻雀”变成了“麻将”？是在民国白话运动影响下北方普通话逐渐统一为“麻将”。但直到现在，省港澳、福建、台湾等南方地区依然沿用“麻雀”，就连日本亦是如此。

▲日本麻雀，图源网络

蔡澜曾经在他的书《我决定活得有趣》中说到：“天下最有趣的事，莫过于打麻将了。”被民间认为最会玩最会吃的人也难逃麻雀魅力，跟别说其他人。

张国荣更是“又屎又烂瘾”嘅代表。他曾经多次在访谈讲他热衷打麻雀：“试过过年一打就打足7日7夜。每天都是有客人过来拜完年就又坐回去打。”

他还特别搞了场“国荣杯”麻雀比赛，邀请一堆好友来玩还特别打造奖杯，结果自己四甲不入，哭笑不得。

▲图源网络

王菲也是爱玩要赢但牌技很差，刘嘉玲和张国荣一致认同的菜。为了赢回面子，王菲还说：“你可以说我唱歌不好，我认了！但说我打麻雀不好那不行！”刘嘉玲为了哄她常常会偷偷放水。

▲图源网络

而作为张国荣的牌友之一的林青霞，也是骨灰级麻雀爱好者，不仅自己有个超大麻雀房，还特了必胜图——东方不败的超大相片保佑自己运气够好。她的运气也确实很好，自称牌技不好但经常赢，把哥哥气得不行。

热爱麻雀热爱到无论什么朝代、什么题材的电影、电视剧甚至综艺都不会缺乏麻雀的存在。甚至不少贺岁片就是以麻雀为主题，毕竟合家欢嘛老少咸宜。

▲电影《旺角卡门》、《唐伯虎点秋香》、《呖咕呖咕新年财》图源网络

而作为面对“小强”和“台风”都毫无畏惧的广东人，自然何时何地只要有手开打！

▲台风来临无所畏惧，图源网络

▲新冠面前也不怕，图源水印

▲地铁里打，图源网络

有人问，“广东人饮早茶之后做什么？”当然是打麻雀啦！中秋春节国庆劳动节，哪怕是生日都是打牌的最佳日子。

而且广东人打牌得从小培养，世界冠军也一样。

麻雀已经深入每个人的日常生活里，因此不少粤语谚语和麻雀相关。像是“四万咁口”，就是说一个人笑得很开心，像赢了麻雀那样开心；“过咗一戙”，形容被人整蛊，中了别人的计，所谓“一戙”，指的是两只牌九或麻将叠在一起，是为了防止被出千；还有“有食冇食，全靠滴滴”，滴滴是指一块好表，打麻雀时会听到表的声音，因而表示一种体面和谈话资本。

▲形容“修罗场”的粤语用语，图源网络

麻雀作为一种国粹，实际上整个中国都很受欢迎。就好像季羡林先生也曾在日记中记载他着迷打牌的时光，连续四五天打牌。而胡适，也曾经因为过于沉迷打牌而在日记中不断自责：“胡适之啊胡适之，你怎么能如此堕落！”

▲季羡林日记

麻雀之妙，但凡玩过的人都知道。一旦学会了就停不下手，时时刻刻想着研究，等下一次再打一场，食髓知味无法自拔。而麻雀老法师更是把这当做一种人生游戏的博弈，都说“与人斗，其乐无穷”，摸到好牌会很兴奋，摸到不好的又很着急，一种名为“想赢”的想法调动着身体的肾上腺素，很容易就上瘾了。

再加之，麻雀变化莫测，通往胜利的方法十分多，但同时也很容易掌握。而且一桌起码有3位老友陪着你玩，一边打牌一边聊八卦轻松自在，这种欢乐的感觉相信也是让人迷恋的一大原因。

但很显然，和上一辈相比，90、00后热衷打麻雀的人少了很多。一方面，年轻人没有时间、没有机会学习。另一方面，现在娱乐项目这么多，就是玩桌游，以其丰富种类每天玩一个都能玩到老，更不用说给一部手机光是刷短视频或者打手游就能玩到天荒地老。

麻雀作为一种凝聚中华文化和传统历史的游戏，和众多诗词歌赋、文学作品有着千丝万缕的相连。这棋牌的方位、牌子、运作方式、游戏规则都蕴含着东方哲学，在游戏中让外国人能更自然地了解我们的文化不是很好吗？

加之不少人说：“牌品即人品。”和一个陌生人玩上几轮就知道这个人的性格品行、智力等方面，也是十分值得研究下去的。更何况，这款经历代代进化的古老游戏，如果逐渐被遗忘，那岂能不觉得可惜。

麻雀，在民国到现在经历了百年历史，牌面和游戏方法变化不大。而且纯中文的牌面外国人多多少少记忆困难，未来能否有更创新的、让人欲罢不能的玩法和更精美的公益？我们拭目以待！

各位自己友，

你们觉得麻雀未来还能如何创新？

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