春节假期带火了餐饮消费,外卖年夜饭成为了越来越多消费者选择的过年新方式。美团外卖数据显示,今年春节期间,“年夜饭”、“春节”关键词搜索量同比去年增长了17%。消费者的需求也带动了商家的经营热情,提供年夜饭供给的外卖商家同比去年春节增加了200%,年夜饭菜品销量同比去年增长了143.25%。
不少大牌商家都推出了2人、4人等不同规格、菜品搭配丰富的年夜饭套餐。从菜品上看,春节期间消费者的外卖订单相比以往更加丰富,烤鱼、海鲜、小龙虾等成为外卖年夜饭的“新爆款”。可见如今消费者越来越倾向于过节上外卖“吃点好的”。
随着外卖供给的日趋丰富,消费者外卖年夜饭的选择也更加丰富以及品质化。年夜饭套餐成为除夕夜当之无愧的爆品。正逢虎年,因此名称中带虎字的年夜饭套餐成为大家的优先选择,以小龙虾为主的“生龙活虎”年夜饭套餐、海鲜为主的“虎虎生威年夜饭套餐”位列前两名,“杨杨得意年夜饭套餐”位列第三,香辣烤鱼和鱼头泡饼年夜饭套餐紧随其后。北京、上海、昆明、西安、深圳成为最爱外卖年夜饭的城市top5。
在广州除夕夜当晚,双人套餐、单人套餐备受青睐。据美团外卖数据显示,双人年夜饭套餐是广州当晚最热销的年夜饭餐品。除此之外,还有不少市民在除夕当晚选择点炒面、皮蛋瘦肉粥等“养生类”套餐。
美团外卖数据显示,今年春节最贵的一单外卖年夜饭,是北京的一名用户除夕当天下单了一顿海鲜大餐,总共花了1393元。备注中用户还特意写了:麻烦下午配送,年夜饭,谢谢,祝新年吉祥顺意。
最早下单外卖年夜饭的是福州市的一位用户,在刚刚进入除夕的当天凌晨0点29分,就为自己和家人下单了年夜饭,选的是一家当地特色闽菜餐厅。浙江台州市的一位用户,在除夕当天上午8点47分就下单了一份蛋糕,还特意在备注中嘱咐是用于晚上年夜饭和家人一起吃。最晚吃到年夜饭的则是一位来自重庆的用户,直到除夕当天晚上11点45分才下单了一顿江湖菜,作为自己的年夜饭。
春节期间,很多在异乡过节的人,也选择通过外卖,为远方的家人送上一份祝福。在广州,最远的一份“云团圆”订单,是来自西安市的一位用户,在除夕当天给在广州的家人下单的一份海鲜年夜饭大餐,跨越1285公里。
这些订单的备注里,满载对家人的思念和关爱。有消费者在订单备注中写道:“有我在怎么可能让你吃不上年夜饭”、“”,还有不少消费者在订单备注中表达了对商家和骑手的祝福:“祝老板和外卖小哥哥除夕快乐”、“祝老板财源广进”、“向辛苦工作的人儿致谢”等等。
此外,春节期间,美团闪购在广州地区的订单量与去年同期相比增长了三成多,订单量在全国排名第四。酒水饮料、休闲零食、砂糖橘、草莓、车厘子及各类果切是广州市民春节期间最爱购买的商品。红包、桌游等年俗商品以及过年期间的娱乐用品,广州销量均位于全国前三。过年前后广州气温骤降,在广州地区手套、电热毯、热水袋、暖宝宝、电暖气等保暖用品销量增长迅速,其中电热毯、热水袋、电暖气等商品春节期间在广州销量全国第一。
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