12月7日-8日,PCA专业咖啡大师竞技赛东莞分赛区圆满完赛。此次赛事不仅汇聚了众多咖啡界的精英,还吸引了广大咖啡爱好者的关注。作为PCA的重要合作伙伴,Barsetto百胜图秉承对发掘咖啡人才的一贯支持,以及对咖啡行业的深厚热爱,全程护航本次赛事,为大赛提供可靠的设备支持与丰厚的奖品,见证了一众咖啡新星的闪耀时刻。

百胜图轻享版高精度电动磨豆机BAG-E6Air以其无可挑剔的专业性能和稳定性,成为PCA专业咖啡冲煮大师竞技赛的官方指定用机,同时也是咖啡师值得信赖的伙伴。在紧张激烈的比赛中,E6Air磨豆机凭借64mm镀钛平刀、90档精细研磨以及智能人性化的使用设计,带来粒径分布均匀度高、低细粉率的稳定研磨体验,帮助选手们减少赛场上的失误,从而能专心地投入到咖啡制作中,充分释放咖啡风味,尽情展现自己的技艺与才华。

作为PCA三大赛事的全程奖品赞助商,Barsetto百胜图还为获奖选手提供了丰厚的奖品,这些奖品不仅是对选手们技艺的认可,更是对他们未来咖啡之路的鼓励和期许。百胜图通过赞助赛事,为咖啡师们提供了一个展示自我、交流技艺的宝贵平台,有利于在各大赛事的举办地形成人才集聚效应,从而促进本土咖啡行业的蓬勃发展,以人才之力推动中国咖啡崛起。这不仅体现了百胜图一贯以来对本土咖啡师成长的坚定支持,也彰显了其作为中高端咖啡机领域开拓者的责任与担当。

经过两天激烈的技艺比拼,蒋咏钊获得2024 PCA专业咖啡冲煮大师竞技赛东莞分赛区冠军,罗竣文获得亚军,曹嘉聪获得季军,期待他们在未来赛场上的精彩表现。

冠军蒋咏钊在赛后采访中,特别赞扬了Barsetto百胜图轻享版高精度电动磨豆机BAG-E6Air的出色性能:“百胜图E6Air磨豆机在一整天的比赛里进行长时间的运作,还能发挥出较高的稳定性,我觉得挺不错的。这款磨豆机新增了自动感应关机功能,这个功能可以预防磨完豆子忘记关机的问题,也可以为比赛争分夺秒。”

PCA专业咖啡大师竞技赛的赛程仍在继续,百胜图将继续携手PCA,为咖啡师们提供专业支持,一起推动咖啡文化的繁荣发展。12月28日-30日,跟着百胜图看PCA,下一站我们阿勒泰见!在那里,我们将一起见证更多咖啡师的崛起和多元绚丽的新疆咖啡文化,共同探索广阔、多彩的咖啡风味世界。