近日，越南农业与农村发展部公布首批对华出口鲜椰企业名单，百果园作为首发渠道之一，将率先把越南鲜椰引入中国市场。此前，越南农业与农村发展部同中国海关总署正式签署关于越南对中国出口农产品的三项议定书，其中新鲜椰子是获准通过正贸渠道出口到中国的三种商品之一。

首批进入中国市场的越南鲜椰，来自被誉为“越南椰子之都”的槟椥省，品种为绿暹罗椰子（甜水椰），以口感纯甜著称。相较于大家熟知的泰国椰青，越南鲜椰的个头更小，汁液更清甜爽口，椰肉柔滑细腻，仿佛牛奶布丁般，有着“长在树上的小水蛋”的美誉。

据百果园方面介绍，此次百果园采购的越南鲜椰约60吨，预计将于10月18日开始在百果园广深区域部分门店陆续上市，届时消费者可以抢鲜品尝到这一来自越南的热带风味。

业内人士认为，越南鲜椰进入中国，进一步满足了消费者多元化的水果消费需求，同时也促进了中国进口水果市场的发展。