“港人北上”消费火热，“南下”赴港的内地品牌也受到热捧，越来越多的内地年轻人将出境旅游第一站选定在香港。参观艺术文化展览，打卡街头老字号，漫步城市街道体验Citywalk……内地年轻消费者赴港消费“新三样”在大众点评等本地生活平台上也成为消费热点。美团数据显示，今年四月以来，香港科学馆预订量同比去年上涨38%，海港城美术馆上涨62%。

在内地年轻消费者赴港的同时，内地品牌开“香港首店”也蔚然成风。旺角地铁站出口，蜜雪冰城招牌下排起长队；尖沙咀新文化中心外，“西塔老太太”烤肉店里座无虚席，大众点评上“食材新鲜”“服务态度好”“价格优势”等热门评论吸引更多人前往……与此同时，还有太二酸菜鱼、农耕记等众多内地品牌成为香港新热门餐厅。美团数据显示，当前在香港开设门店的内地消费品牌，门店销量在持续增长，今年四月以来，“西塔老太太”销量环比二月增长150%。

随着香港与内地的“双向奔赴”，加上数字经济和服务消费的推波助澜，越来越多的内地游客以及品牌“南下入港”，持续刺激香港消费增长。

内地游客年轻化，“赴港”新三样点燃香港消费活力

“五一”期间，香港特区政府入境事务处录得共约76.6万内地旅客访港，平均每日内地旅客入境人次约15.3万，较2023年内地劳动节黄金周高22%。香港旅游发展局曾向《华夏时报》记者表示，年轻客群成为香港出游的主力军。

年轻消费者赴港旅游，也带动消费“新三样”崛起——参加文化艺术展、打卡街头老字号、城市citywalk，比如年轻人爱上打卡香港故宫博物院，也喜欢去街头老字号排队买凉茶、甜品，去《重庆森林》《无间道》等电影取景地漫步。

“香港是一个很适合citywalk的城市，在大众点评看到了不少攻略。上午从西九龙出发，到故宫博物院看展，下午就可以顺路打卡西九文化区和M+艺术馆，晚上到尖沙咀和中环码头看维多利亚港口的夜景，饿了就在附近街头找找香港本地的老字号餐厅。”00后李晓告诉记者，同行的小伙伴还集思广益整理了三条城市漫游路线，准备惬意逛港。

▲ 香港citywalk游玩路线深受消费者喜爱（图源：大众点评）

当下，年轻人更看重消费体验和性价比，在香港城区citywalk，既可以体验香港的文化特色，又可以一路品尝香港本土美食。与此同时，香港的文化展览也备受欢迎，消费者选择citywalk的路线中都会包含香港特色展览。

为吸引更多年轻旅客，香港今年开设了流行文化节，其中包含金庸百年展、圆明园文物展以及摄影叙事展，“看展”也成香港的“必玩榜”清单之一。美团数据显示，今年四月以来，香港杜莎夫人蜡像馆、M+博物馆、香港科学馆、香港太空馆和香港历史博物馆位列搜索量前五位，其中，香港科学馆预订量同比去年上涨38%，海港城美术馆上涨62%。

内地品牌“组团南下”，丰富香港餐饮消费场景

去年12月，身穿红色斗篷头戴金色皇冠的雪人在香港地标轮番“打卡”，在坚尼地城海边、旺角街头、老式居民楼等处都留下了经典的港式照片，蜜雪冰城赴港开店在社交平台上火出圈。这些在内地备受热捧的蜜雪冰城、霸王茶姬以及茉酸奶等新兴奶茶品牌南下入港，给香港市场注入消费新活力。

“现在我和朋友喝奶茶都更愿意选蜜雪冰城，价格便宜，5港元就可以买一个冰淇淋，9港元就能买到经典柠檬水，还有很多选择。”在店外等侯的香港居民陆女士告诉记者，“我就住在附近，平常逛着就来了，等待10分钟就做好了。”此外，还有许多消费者正在排队下单。

▲ “北店南下”丰富香港消费场景（图源：大众点评）

除此之外，诸如农耕记、西塔老太太特色餐饮品牌也纷纷开出香港首店，入驻大众点评、Keeta等线上平台，让消费者在香港有了经典粤菜以外的更多餐饮新选择。

香港居民郭先生说：“在大众点评上刷到附近新开了一家西塔老太太，听说在内地很有名，就想去尝试一下。味道确实不错，服务也还可以。”西塔老太太进入香港市场后，尽心服务香港居民，如香港难以在室内提供炭火炉，特意采用新版烧肉炉，尽可能还原炭火滋味。

这些新兴连锁品牌进驻香港，依托美团、大众点评等平台服务香港本地消费者、赴港游客，并推出更多带有本地特色的新服务、新产品，持续丰富香港餐饮消费新场景。如海底捞在香港区域就增加了港式花胶鸡汤底及响铃卷等菜品，口味更贴近港人。

服务消费和数字经济深度融合，带动粤港澳大湾区市场新型消费热潮，加上年轻消费者带动内地游客赴港消费“新三样”崛起，本土品牌和内地品牌依托美团、大众点评等平台服务香港本地消费者、赴港游客，并推出更多带有本地特色的新服务、新产品，持续丰富香港餐饮消费新场景，进一步释放城市消费活力。

今年5月27日继特区政府公布下半年“盛事”清单后，27日起再多8个中国内地城市被纳入赴港澳“个人游”计划，香港旅游发展局中国内地总监鲁昭仪在接受采访时表示：“香港‘个人游’覆盖全国59个城市，这为旅客访港提供便利，将为香港带来更多人气，进而产生财气，加强旅游业对香港经济的贡献。当前，我们已在各个城市加强推广工作，包括联合内地社交平台、旅游业界、航空公司等，一同发放香港最新旅游产品信息和优惠，并连同业界开拓和推广香港多元化的深度体验，及各式各样的大型盛事，吸引更多内地旅客来港体验和探索。”