最近，常常会看到一些挺魔幻的事。
例如，海底捞之前宣布受疫情影响涨价之后，忽然出来道歉，说涨价是错误的决策，伤害了顾客的利益，宣布恢复原有价格。
然后，西贝也“照版煮碗”，道歉兼降价，并在回应中称“这个时候涨价，不对”。
涨价就涨价，不涨就不涨，有什么好道歉的呢？
这次新冠疫情对各行各业影响都很大，而首当其冲的，是餐饮业。不能开业的时候，没有生意，却依然要支付铺租、人工；允许开业了，堂食依然受限制，客流大幅减少，而成本却不降反升。
在这样的情况下，涨价几乎是餐饮业唯一能想到的度过难关的办法。
但对于一些消费者来说，不管是出于什么原因，涨价都是不能接受的。于是，就有人群起批评海底捞和西贝，认为他们涨价是“不顾大局”，是“罔顾消费者利益和感受”。
消费者不满意、乃至用脚投票，对于商家而言倒不是多大的事，但“不顾大局”这顶帽子可谁也戴不起，所以西贝的老板在道歉时才说“这个时候涨价不对”，言下之意就是疫情还没得到控制，大家都不容易，应该一起共度时艰，所以这时候不应该涨价。
可是，这些消费者不明白，天下没有免费的午餐，凡事皆有代价。一个企业在市场上生存，盈利是他最大的任务。如果它做生意天天亏钱，再大的生意也会有支持不下去的一天。（参见最近某财务造假企业）
这时候涨价不对，难道挣大钱的时候涨价才对？
如果一个餐饮企业没办法用涨价的方式来弥补原材料、人工上涨造成的亏损，剩下的选择大概只有两个。一个是偷工减料，一个是倒闭。
亲爱的消费者们，你觉得哪一个比较好？
当然，对于消费者来说，这家倒闭了我还可以吃另一家，可是一个企业倒闭，吃亏的可不仅仅是万恶的资本家，企业的员工会失业，他们的家庭会失去经济来源，一个大规模连锁餐饮企业影响的可是数以万计的家庭啊！
这时候，你们为什么不去“顾全大局”，帮衬一下涨价的餐饮商家？
我发现，在某些人的心里，始终留存着对财富、对市场的敌意。他们总觉得赚钱就是罪恶，赚钱越多罪恶越大，继而抓紧一切机会对商业行为发动攻击，全然不顾商业行为带来的社会效益和进步。
最近，就连张文宏医生也受到了一些网民无故攻击。起源是一个造谣的说法：张文宏医生年收入180万。于是就有人拿着这个数字攻击张医生其实是个唯利是图的无良医生。虽然完全没有证据，但只要高收入对他们来说已经是足够的证据——一个好人怎么可能挣这么多钱？只有穷光蛋才是好人，只有死人才是英雄，有钱的肯定是不义之财，所以张一定是坏人。
当然，这样的谣言不值一驳，很快被辟谣了，但这种对于财富的敌视，却无时无刻等候着下一个目标。
海底捞涨价，他们不满意；张文宏医生收入高，他们不满意；钟南山院士的儿子戴个爱马仕皮带，他们也不满意……
我不知道他们有满意的时候没有，但我知道，一个人穷不可怕，心穷才可怕。