岭南饮食文化讲究药食同源，广东人的亚健康问题，如果能够用汤水和糖水、零食解决的，就尽量不去看医生。
2017年在广州成立的养生药膳品牌“御医厨房”结合了现代食材包装技术及网络营销理念，推出了一系列养生食疗产品，短短几年时间即吸引了数十万粉丝，在粉丝们的口口相传下，很多产品俨然成为火热的网红产品，其中本草膏方系列产品年销突破万瓶。
（御医厨房文化馆落成仪式）
在8月4日，为了让“御医厨房”得到更进一步的发展，经过紧张忙碌的60多天建设装修，御医厨房总部新址乔迁至坐落在广州白云山脚的松园山庄3号，并在“御医厨房”创始人周总（聚能师兄）、主理人池大夫的主持下，和广东广播电视台经济科教频道《创新广东》《信用简报》栏目联合制片马伟文先生、“粤语讲古”传承人彭嘉志等嘉宾，以及几十位忠实粉丝的见证下，举行了御医厨房本草文化馆的揭牌和广东省养生文化基地的授牌仪式。这标志着池氏家族世代行医600多年后，让优秀传统文化焕新的一大里程碑，也标志着御医厨房这个品牌在养生药膳这一领域深耕细作的决心。
（御医厨房创始人聚能师兄和与主理人池大夫共同为御医厨房本草文化馆揭牌）
新乔迁的文化馆风格呈现古典与现代相结合，壁画和装饰突显岭南文化的精髓。聚能师兄表示，御医厨房已注册“移动养生”商标，旨在利用移动巡回的现代交通，弘扬中华药食同源文化，通过选用精挑细选的优质食材以及御医厨房的古法手作，呈现岭南饮食文化的“鲜”与“陈”——鲜，指手法与配伍的讲究，陈，指选材与制作的讲究鲜。
（马伟文先生和聚能师兄共同签署合作协议，并一同揭牌）
目前，结合了现代食材包装技术及网络营销理念，“御医厨房”推出了一系列养生食疗产品，包括节气汤膳、宫廷膏方、养生零食、本草茶饮等。其原材料均由产地直供，产量十分稀有。选料讲究天然地道，无人工添加，要求起码三年成才，五年入膳，并通过现代化的产品包装，更可以通过快递送达并达到久存不坏的要求。节气汤膳根据不同时令节气推出，分量配搭刚刚好，满足一小型家庭甚至个人的需求，并附有详细烹制说明；宫廷膏方系列包括无自柠檬膏、人参茯苓膏、陈皮柠檬膏、金串柠檬膏、覆元明珠膏、人参茯苓膏等，采用现代包装，食用十分便利；养生零食系列包括新疆有机红枣、有机枣夹核桃、养肾阴枸杞干、纯净羊脂蜜等等。其中红糖话梅成为爆款零⾷，制作历经⼀年，揉合天然云南红糖，不含甜蜜素，反复蒸晒，可消暑⽌咳，润喉⽣津，清肝毒，是为消除油腻、减肥零⾷的岭南佳品。
（聚能师兄向嘉宾分享御医厨房的品牌理念）
（池大夫亲自下厨制作的岭南养生汤品）
（青年古筝演奏家品尝御医厨房的汤品和茶饮）
（粤语说书传承人彭嘉志向嘉宾分享岭南饮食文化趣史）
粤语说书传承人彭嘉志表示，时下现代都市人的亚健康问题日益普遍和严重，各种失眠、便秘、体虚等症状比比皆是。但另一方面，随着时代的变迁，很多祖辈流传下来的药膳养生智慧又日渐凋零。而“御医厨房”推出的系列产品却刚好填补了这个市场需求的空白，让消费者方便食用，也放心食用。
（在场的嘉宾和粉丝听得津津有味）
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