之前在知乎上，有位来自北方的网友发帖说，他被广东的一样嫁妆给吓到了，“几十个小青桔橘子都不值当，橘子皮怎么当能嫁妆！”
▲图源知乎
广东的朋友笑倒一片后，赶紧解释原因并安慰这位大吃一惊的网友。
不错，陈皮是新会的第一名片，人们往往一看到陈皮就会想起新会，看到新会也马上联想到陈皮。
▲图源水印
但也正因为如此，大家对新会的了解止步于陈皮。
新会其实是一座待众人，特别是广州人去开发、探索的新天地。它不仅是历史悠久的南粤名城，还是四邑地区的各项中心，更是自然风光与人文沉淀相得益彰的地方。
自然风光，人文沉淀皆有
新会真不是一个只有陈皮的小地方。它人杰地灵，文风鼎盛，像是维新运动领袖梁启超、明代心学的奠基者陈献章、近代著名武术家陈享、以及大家熟知的李克勤容祖儿都和它相连千丝万缕。
▲陈献章、梁启超 图源百度百科
一方水土养一方人，有众多名人名家也就有出众的自然风光。
你讲过万鸟齐飞，嗖嗖地穿过树林的景象吗？巴金先生曾写到这样一个天堂：“翠绿的颜色明亮地在我们的眼前闪耀，似乎每一片树叶上都有一个新的生命在颤动，这美丽的南国的树……”
这正是新会的“小鸟天堂”，中国最大的天然赏鸟乐园之一。
在这里你不仅可以见到各式各样，在城市无法找到的鸟类，它们怡然自得地穿梭在绿地里，不小心有点风动，哗啦啦一声便四处逃窜、万鸟齐飞。
▲图源新会区政府
这里有贯通南北的水道，以及巨大无比的榕树，其根部甚至能造出一个新的水洞。坐在船上静静穿梭，耳边不仅有船桨泛起的水声还有柔缓的风声。
▲图源新会区政府
除了怡然自得的小鸟天堂，新会还有悲壮澎湃的名胜古迹。
崖门览胜，曾发生历史上最为悲壮的“崖门海战”，当年宋军大败将军陆秀夫带着8岁的小皇帝跳海殉国。而从秦朝一直流传下来的玉玺也就此消失，而汉族也经历了第一次真正意义的亡国。
▲图源新会区政府
在新会的崖门，你能看到当年遗存下来的古战场，炮台、大桥都能在这里窥见曾经的战火纷飞。对历史有兴趣的朋友肯定会喜欢这里。
其实以上的两个景点都是新会八景之二，还有圭峰叠翠、叱石松涛、公坑雀花、象山秋月、葵湖春晓、银洲塔影等着大家去游览。
▲圭峰叠翠，图源新会区政府
从历史中来的文化遗产
有如此秀丽风光和物产，自然会诞生同样让人惊叹的历史沉淀——众多的非物质文化遗产。
之前我们有提到新会名人陈享，他打响名堂的武器正是蔡李佛拳。
▲图源新会区政府
蔡李佛拳作为南拳代表之一，是陈享集三位恩师（蔡福、李友山、陈远护）的掌法、腿技、拳术之长，大胆创新出风靡岭南的武术训练体系。
蔡李佛拳不仅助力抗击外来入侵，还助中华武艺在美洲传播。上世纪70-90年代，因为香港电影电视剧的流行，大量关于蔡李佛拳的影视作品出现，蔡李佛拳受欢迎程度达到顶峰。
▲蔡李佛拳术创立170周年纪念活动，图源水印
可惜，在多种现实因素的冲击下，蔡李佛拳目前面临濒危的境况，喜欢武术的大朋友小朋友都可以到新会京梅村一探宗源。
新会非物质文化遗产也是多种内容共荣共生的，有潇洒舞动的武术，也有需要静心的葵艺火画。
新会盛产蒲葵，素有“葵乡”之称，在东晋时期便开始种植和加工葵树。新会人把编织、绣花、绘画和印花等工艺融为一体，创造出一种独特又实用的工艺品。
▲图源新浪文化
当然新会作为一个历史名城，其沉淀下来的非物质文化遗产肯定远不止此，像是白沙茅龙笔制作技艺、小冈香制作技艺、新会鱼灯、司前木板年画等等。
▲新会鱼灯，图源图源
▲白沙茅龙笔，图源新会区政府
美食大餐绝不能错过
作为吃货大省的一员，新会的美食必定不会逊色。
光是新会的国家地理标志产品陈皮，都能弄一桌盛宴。什么陈皮蒜香骨、陈皮红烧肉、陈皮牛肉球自然不在话下。
▲图源《美食中国》、相约新会
来到新会除了必吃陈皮宴，还要吃古井烧鹅。
▲图源水印
据说新会的古井烧鹅做法是南宋的宫廷秘方，是宋元大海战后一位御厨带着女儿逃难到了银洲湖，并在那里开了一间烧鹅店。
这烧鹅吃起来皮脆汁甜、肉香不腻，吸引了远近的食客慕名而来。后来女儿嫁到了古井村，并把手艺传承了下去，因此古井烧鹅由此得名。
▲图源相约新会
鹅需用不受污染、肉质肥美的“乌鬃鹅“再配以不外传的香料配方，用上好荔枝木烧制，精心烹制后鹅便是金黄诱人的美味了。
除了烧鹅，崖门乳鸽也是一绝。大家都知道中山乳鸽好吃，但崖门乳鸽虽然名声上稍弱味道是不甘示弱。
▲图源相约新会
崖门镇是广东最大的肉鸽养殖产业基地之首，那里的肉鸽肉厚嫩滑，富含粗蛋白和小量无机盐等营养成分。
如果你不喜欢吃肉，那么还有很多特色小吃等着来。像是用鲜奶油和南乳制作的三江牛耳壳、司前温蛋、双皮脆香软韧的大泽糍仔等等。
▲图源相约新会
端午全家出动住哪里？
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江门亚洲福永温泉酒店
江门亚洲福永温泉酒店位于广东新会崖南古兜温泉综合度假村、国家4A旅游区内，毗邻珠海、深圳、澳门，距广东西部沿海高速公路崖南出入口约10公里，距离江门市区40公里，交通十分便捷。酒店远离闹市而不偏僻，依山傍水而建，是一家集温泉养生、亲子乐园、餐饮、住宿、会务、休闲度假为一体的精品温泉酒店。
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